Knäckebrot und Cracker

Italienische Grissini mit Sauerteigresten

Heute stelle ich euch das Rezept für eine meiner liebsten Knabbereien vor: Italienische Grissini. Sie schmecken würzig, nach Kräutern und frischem Olivenöl. Für die knusprigen Brotstangen könnt ihr eure Sauerteigreste verwerten oder aktiven Sauerteigstarter verwenden....

Resteverwertung: Knuspriges Dinkel Knäckebrot mit Sauerteig

Dieses knusprige Dinkel Knäckebrot mit Sauerteig ist der perfekte Snack! Ihr könnt es mit Frischkäse bestreichen oder in Hummus dippen. Außerdem ist es eine super Möglichkeit, um altes Anstellgut und Sauerteigreste zu verwerten. Es ist schnell gemacht und braucht...