Tipps und Tricks
So züchtest du deinen Sauerteigstarter!
Sauerteig ist noch absolutes Neuland für dich? Dann bist du hier genau richtig! In einem 7-tägigen E-Mail-Kurs zeige ich dir, wie du deinen eigenen Sauerteigstarter züchtest. Du bekommst Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks, Troubleshooting und einfache, anfängerfreundliche Rezepte
Stöbere durch meine Küche: Meine Empfehlungen
Natürlich kann man auch ganz ohne Zubehör ziemlich leckeres Sauerteigbrot machen. Meine Empfehlungen sind eher als kleine Inspiration gedacht und können manche Arbeitsschritte ein bisschen erleichtern.
Häufig gestellte Fragen
Alles, was du über Sauerteig wissen musst.
Sauerteig ABC
Hier findest du alle Fachbegriffe und deren Erklärungen.
Tipps für süßes Gebäck
Mit diesen Tipps gelingt dir süßes Gebäck mit Sauerteig.