Die perfekten Sonntagsbrötchen sind außen knusprig, innen weich und schmecken am besten frisch aus dem Ofen. Zu einem gemütlichen Frühstück am Wochenende gehören frische Brötchen einfach dazu.
Dieses Buch enthält unter anderem Rezepte für:
9,99 €
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Häufig gestellte Fragen
Auf jeden Fall! Für meine Rezepte brauchst du kein Vorwissen, kaum Equipment und wenig Zeit. Alle Rezepte sind einfach erklärt und beinhalten so wenig Arbeitsschritte wie möglich. Wenn du einen aktiven Sauerteigstarter hast, dann ist dieses E-Book für dich.
Nein, brauchst du nicht. Außer einer Schüssel, einer Küchenwage und einem Ofen brauchst du nichts, um richtig leckeres Brot zu backen. Für eine besonders knusprige Kruste würde ich die zusätzlich noch eine Dampfschale und einen Backstein empfehlen (klappt aber auch ohne).
Du kannst das E-Book als PDF runterladen und auf deinem Handy, deinem Computer, deinem Tablet oder deinem E-Reader öffnen.
Nein, die meisten Rezepte findest du auch auf meinem Blog. Warum sich der Kauf trotzdem lohnt? Du bekommst ein liebevoll gestaltetes E-Book und hast alle Rezepte für Sonntagsbrötchen auf einen Blick. Außerdem unterstützt du durch den Kauf meine Arbeit auf Krümelig (Danke dafür 🧡).
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Rosenbrötchen haben nicht nur einen schönen Namen, sondern machen auch optisch einiges. Für die knusprig Kruste und die fluffige Krume sorgt der Natursauerteig. Ein hoher Vollkornanteil und das Dinkelmehl verleihen den Brötchen einen nussigen Geschmack. Das Rezept...
Der Teig für die schwäbischen Seelen besteht eigentlich nur aus Wasser, Mehl (in diesem Fall Dinkel- und Weizenmehl), Salz und Sauerteig. Ein hoher Wasseranteil, Kümmel, grobes Salz und vor allem eine lange, kalte Teigführung verleihen den rustikalen Brötchen einen...
Eines meiner liebsten Küchengeräte meine Getreidemühle*. Sie ist nicht nur wunderhübsch, sondern leistet seit Jahren treue Dienste. So auch bei diesem Rezept für knusprige Vollkornbrötchen mit Sauerteig. Sie bestehen nur aus Vollkornmehl (in meinem Fall selbst...
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen
Bewertungen