Rezeptsammlungen

Drei Rezepte für Baguettes mit Sauerteig

Drei Rezepte für Baguettes mit Sauerteig

Mit kaum einem anderen Brot kann man so viel Eindruck schinden, wie mit einem selbst gebackenem Baguette. Es ist das perfekte Mitbringsel zum Grillabend oder zum weihnachtlichen Fondue-Essen. Mit diesen einfachen Rezepten gelingen euch rustikale Wurzelbrote,...

mehr lesen
Elf Brote zum Grillen mit Sauerteig

Elf Brote zum Grillen mit Sauerteig

Das perfekte Brot zum Grillen, sollte außen knusprig sein und innen so weich, dass es Soßen und Dips gut aufsaugen kann. Außerdem sollte es sich leicht auch ohne Messer teilen lassen und auch optisch etwas hermachen. Wenn es dann noch Urlaubserinnerungen weckt,...

mehr lesen
Acht einfache Rezepte für Kuchen mit Sauerteig

Acht einfache Rezepte für Kuchen mit Sauerteig

Mit diesen einfachen Rezepte könnt ihr nicht nur eure Sauerteigreste verwerten, sondern zaubert auch super leckere Kuchen und süße Brote. Im Angebot habe ich drei Sauerteig-Kuchen mit Früchten und zwei mit Gemüse. Kann man Kuchen mit Sauerteig backen? Man kann Kuchen...

mehr lesen